|
Independent Chef kookt een lunch of diner bij jou thuis!
Ik ben te boeken als independent chef om een maaltijd te bereiden bij jou thuis voor select gezelschap. Denk bijvoorbeeld aan een speciale lunch of dinner party. Heerlijke diverse en gezonde gerechten vol waardevolle voedingstoffen, vitaminen, vezels en mineralen. Bij elk gerecht deel ik informatie over de waarde en inhoud van het gerecht. En het is nog lekker ook!
Neem contact op voor meer informatie en de mogelijkheden. |
|
KOOK LES (bij jou thuis)
Iedere keuken is anders en iedereen heeft een andere kook situatie. Wellicht heb je veel tijd en kan je uitgebreid experimenteren in de keuken, óf moet je juist altijd in korte tijd je gezin van een volledige maaltijd voorzien. Één ding is zeker, gezond eten en lekker koken is voor iedereen haalbaar. Ik leer je hoe, afgestemd op jouw wens en situatie.
Advies en Coaching
Voor de kookles kom ik kijken in jouw keuken en geef ik tips. Ik vertel je welke ingrediënten je direct kan vervangen (bijv. Himalaya zout in plaats van keukenzout) en welke dingen je meer of juist minder van wil eten voor een betere balans.
Er is één plek waar de belangrijkste beslissingen worden gemaakt als het om voedsel gaat: de supermarkt! Ook hierin denk ik met je mee en geef tips. Welke producten staan er in je keuken kast, wat koop je normaal gesproken en welke alternatieven zijn gezonder. En wat betekent vooral gezonder! Hoe zorg je dat gezonder shoppen niet per sè duurder wordt. Welk bewerkt fabrieksvoedsel koop je altijd, dat je gemakkelijk zelf thuis kunt maken van natuurlijke ingrediënten. Hoe interpreteer je de ingrediënten op het etiket en welke wil je vooral vermijden.
Ook laat ik zien hoe slow cooking werkt om meer voedingsstoffen te behouden in het voedsel en geef ik toelichting omtrent de werking en het nut van detoxing in het lichaam. Verder adviseer ik je in de handelingen die simpeler kunnen en tijd besparen.
Koken
Vervolgens maken we samen een maaltijd met wat jij in huis hebt en ingrediënten die ik meeneem en achterlaat voor jou.
Infosheets & Recepten
Ter afsluiting ontvang je van mij een aantal waardevolle info sheets en lekkere recepten. Deze dienen als inspiratie en motivatie op jouw weg naar een gezonder en vooral vitaler en lekkerder leven.
Neem contact op voor meer informatie of het plannen van een kook sessie!
Advies en Coaching
Voor de kookles kom ik kijken in jouw keuken en geef ik tips. Ik vertel je welke ingrediënten je direct kan vervangen (bijv. Himalaya zout in plaats van keukenzout) en welke dingen je meer of juist minder van wil eten voor een betere balans.
Er is één plek waar de belangrijkste beslissingen worden gemaakt als het om voedsel gaat: de supermarkt! Ook hierin denk ik met je mee en geef tips. Welke producten staan er in je keuken kast, wat koop je normaal gesproken en welke alternatieven zijn gezonder. En wat betekent vooral gezonder! Hoe zorg je dat gezonder shoppen niet per sè duurder wordt. Welk bewerkt fabrieksvoedsel koop je altijd, dat je gemakkelijk zelf thuis kunt maken van natuurlijke ingrediënten. Hoe interpreteer je de ingrediënten op het etiket en welke wil je vooral vermijden.
Ook laat ik zien hoe slow cooking werkt om meer voedingsstoffen te behouden in het voedsel en geef ik toelichting omtrent de werking en het nut van detoxing in het lichaam. Verder adviseer ik je in de handelingen die simpeler kunnen en tijd besparen.
Koken
Vervolgens maken we samen een maaltijd met wat jij in huis hebt en ingrediënten die ik meeneem en achterlaat voor jou.
Infosheets & Recepten
Ter afsluiting ontvang je van mij een aantal waardevolle info sheets en lekkere recepten. Deze dienen als inspiratie en motivatie op jouw weg naar een gezonder en vooral vitaler en lekkerder leven.
Neem contact op voor meer informatie of het plannen van een kook sessie!